Starbucks brownie cheesecake tarifi nedir, nasıl yapılır?

Starbucks brownie cheesecake tarifi, çikolata ve cheesecake tutkunları için mükemmel bir lezzet sunar. Yoğun çikolata tadı ve kremalı dokusu ile damaklarda iz bırakır. Bu tarif, hem görsel hem de lezzet açısından tatlı severlerin vazgeçilmezi olacak. Evde kolayca hazırlayıp misafirlerinize sunabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Starbucks Brownie Cheesecake Tarifi Nedir?

Starbucks'ın ikonik tatlılarından biri olan brownie cheesecake, çikolata tutkunları için mükemmel bir lezzet sunmaktadır. Bu tarif, yoğun çikolata tadı ile kremalı cheesecake dokusunu bir araya getirerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Cheesecake'in klasik dokusunu brownie ile birleştiren bu tarif, hem görsel hem de lezzet açısından tatlı severler için vazgeçilmez bir seçenek haline gelmiştir.

Malzemeler

Brownie katmanı için:

150 gram bitter çikolata
100 gram tereyağı
200 gram toz şeker
3 adet yumurta
100 gram un
50 gram kakao tozu
1 çay kaşığı vanilya özütü

Cheesecake katmanı için:

400 gram labne peyniri
100 gram toz şeker
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
200 ml krema

Yapılışı

1. Brownie Katmanını Hazırlama: - Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın. - Bitter çikolatayı ve tereyağını bir kapta benmari usulü eriterek karıştırın. Eridikten sonra, bu karışıma toz şekeri ekleyin ve iyice çırpın. - Yumurtaları birer birer ekleyerek karıştırmaya devam edin. - Un, kakao tozu ve vanilya özütünü ekleyin. Karışım homojen hale gelene kadar karıştırın. - Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın.

2. Cheesecake Katmanını Hazırlama: - Labne peynirini bir kabın içerisine alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. - Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin. - Vanilya özütü ve kremayı ekleyin, yine çırpın.

3. Katmanları Birleştirme: - Brownie karışımının üzerine cheesecake karışımını dökün ve spatula ile düzeltin. - Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Cheesecake'in ortası hafifçe sallanıyorsa pişmiştir. - Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın, ardından buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.

Servis Önerileri

Starbucks brownie cheesecake, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine çikolata sosu veya taze meyveler ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir fincan kahve ile mükemmel bir uyum sağlayacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Kalori ve Besin Değerleri: 1 dilim brownie cheesecake yaklaşık 350-400 kalori içermektedir. Bu tatlı, yüksek kalori içeriği nedeniyle ara sıra tüketilmesi önerilmektedir.- Alternatif Malzemeler: Vegan bir alternatif arıyorsanız, labne peynirini tofu ile değiştirebilir, yumurtaları ise chia tohumu veya keten tohumu ile telafi edebilirsiniz.- Depolama: Cheesecake'inizi buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsiniz. Dondurmak isterseniz, dilimledikten sonra hava geçirmeyen bir kapta dondurabilirsiniz.

Bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir ve misafirlerinize sunabileceğiniz etkileyici bir tatlı seçeneğidir. Starbucks'ın lezzetini evde deneyimlemek için bu tarife göz atmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Zevra 12 Kasım 2024 Salı

Bu tarife bayıldım! Starbucks brownie cheesecake'in yoğun çikolata tadı ile kremalı dokusunu bir araya getiren bu tarif gerçekten harika görünüyor. Malzemelerin hepsi de oldukça ulaşılabilir. Kendi mutfak deneyimimle, cheesecake katmanını hazırlarken labne peynirinin pürüzsüz olmasının ne kadar önemli olduğunu biliyorum. Bu tarifteki aşamaları takip etmek oldukça kolay görünüyor, özellikle de brownie ve cheesecake katmanlarını birleştirirken. Servis önerileri de çok güzel, çikolata sosu veya taze meyve eklemek gerçekten tatlıyı daha da özel kılacaktır. Denemek için sabırsızlanıyorum, umarım evde de bu kadar güzel olur! Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne zaman?