Kalıpta Browni Tarifi ve Malzemeleri

Kalıpta Browni Tarifi

Kalp şeklinde veya farklı kalıplarda yapılan browni, çocuklarınızın severek yiyeceği lezzetli bir kek çeşididir. Sunumu oldukça kolay olan ve farklı bir alternatif sunan kalıpta browni, hanımların sürekli aynı tarifleri yapmaktan sıkılmalarının önüne geçebilir. Bu makalede, ölçüsüne ve lezzetine güvenerek yapabileceğiniz kalıpta browni tarifini ayrıntılı bir şekilde bulacaksınız. Umarım kısa sürede yapıp bu lezzeti tadabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Gerekli Malzemeler

4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu ya da karbonat
Kağıt kek kalıpları veya teflon kek kalıbı

Yapılış Aşamaları

1.

Yumurta ve toz şekeri beyazlaşana kadar mikser yardımıyla çırpınız.

2.

İçerisine sıvı yağ, süt ve kakaoyu ekleyip karıştırınız.

3.

Keklerin üzerine dökmek için 1 su bardağı karışımdan ayırınız.

4.

Karışımın içerisine unu ve kabartma tozunu ekleyip homojen ve kek kıvamını alana kadar karıştırınız.

5.

Fırını önceden 180 derecede ısıtınız.

6.

Fırın tepsisine kağıt kek kalıplarını diziniz.

7.

Hazırlamış olduğunuz kek karışımını kek kalıplarına paylaştırınız.

8.

Önceden ısıttığınız fırına tepsiyi koyunuz.

9.

Kürdan yardımıyla kekin piştiğini kontrol ettikten sonra fırından çıkarınız.

10.

Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra, ayırmış olduğunuz karışımı kekin üzerine kaşık yardımıyla dökünüz.

Ekstra Bilgiler

Browni tarifinizin daha zengin bir lezzet profiline sahip olmasını isterseniz, hamurun içerisine ceviz, fındık veya damla çikolata ekleyebilirsiniz. Ayrıca, servis sırasında üzerine pudra şekeri serpebilir veya vanilyalı dondurma ile sunabilirsiniz. Bu, browniyi daha da cazip hale getirecektir.

Sonuç

Kalp şeklinde veya farklı kalıplarda yapılan browni, çocuklarınızın severek yiyeceği lezzetli bir kek çeşididir. Sunumu oldukça kolay olan ve farklı bir alternatif sunan kalıpta browni, hanımların sürekli aynı tarifleri yapmaktan sıkılmalarının önüne geçebilir. Bu makalede, ölçüsüne ve lezzetine güvenerek yapabileceğiniz kalıpta browni tarifini ayrıntılı bir şekilde bulacaksınız. Umarım kısa sürede yapıp bu lezzeti tadabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.