Pratik Browni Tarifi

Pratik browni yapmak için derin bir cam kap içerisinde süt, toz şeker ve kakaoyu köpürünceye kadar iyice çırpıyoruz. Daha sonra ayırdığımız bu karışımdan bir su bardağı ayırıyoruz. Pratik browni kek için ayırdığımız diğer karışımın içerisine üç tane yumurtayı da tek tek kırarak çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra da kalan diğer malzemeleri yani, bir su bardağı sıvı yağı, bir paket vanilyayı, bir paket kabartma tozunu, limon kabuğu rendesini ve iki buçuk su bardağı unu ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. İyice karıştırdığımız browni hamurunu yağladığımız fırın tepsisine veya kek kalıbına boşaltıyoruz. Önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırında pratik bowni kekini 30 dakika kadar pişiriyoruz. Pişirdiğimiz browni kekin üzerine önceden ayırdığımız karışımı yavaş yavaş döküyoruz. Daha sonra hazırladığımız pratik browniyi Hindistan cevizi ve fındıkla süsleyip servis yapıyoruz.