Vişne ile brownie cupcake tarifi nasıl yapılır?

Vișne, hem lezzeti hem de sağlığa faydaları ile bilinen bir meyvedir. Bu makalede, vișne ile hazırlanan brownie cupcake tarifini detaylı bir şekilde ele alacağız. Brownie cupcake, yoğun çikolata tadı ile birlikte vișnenin ekşiliği sayesinde mükemmel bir uyum sağlar. İşte adım adım vișne ile brownie cupcake tarifi:

1. İlk olarak, fırını 175 dereceye ısıtın. Kek kalıbınızı yağlayın veya kağıt kek kalıpları kullanın.

2. Bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eriterek bir kapta karıştırın. Eriyen karışıma toz şekeri ekleyin ve iyice çırpın.

3. Yumurtaları tek tek ekleyin ve her birini iyice çırpın. Ardından vanilya özütünü ekleyin.

4. Başka bir kapta un, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bu kuru malzemeleri çikolata karışımına ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırın.

5. Son olarak, vișneleri ekleyin ve karışımı dikkatlice harmanlayın. Vișnelerin fazla ezilmemesine dikkat edin.

6. Hazırladığınız karışımı cupcake kalıplarına eşit bir şekilde dökün. Her bir kalıbın 2/3 oranında dolmasına dikkat edin.

7. Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika boyunca pişirin. Cupcakelerin üstü hafif çatlayana kadar pişmesi ideal olacaktır.

8. Fırından çıkan cupcakeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Krema veya çikolata sosu ile servis edebilirsiniz.

Vișne, antioksidanlar açısından zengin bir meyvedir. İçeriğindeki vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Vișne ayrıca:

• İltihap önleyici özelliklere sahiptir.
• Uykusuzluk sorununa yardımcı olabilir.
• Kalp sağlığını destekler.
• Sindirim sistemine faydalıdır.

Vișne ile brownie cupcake tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu tarif sayesinde hem vișnenin hem de çikolatanın tadını bir arada deneyimleyebilirsiniz. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu tarif, hem görsel hem de lezzet açısından dikkat çekici olacaktır. Afiyet olsun!