Cup brownie tarifi nasıl yapılır?

Cup brownie, klasik brownie tarifinin pratik bir versiyonudur. Hem lezzetli hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilen bu tatlı, özellikle yoğun günlerde veya misafirler için mükemmel bir seçenektir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz bir cup brownie tarifi.

Cup brownie için gerekli malzemeler şunlardır:

• 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1/4 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı kakao tozu
• 1/4 su bardağı un
• 1 adet büyük yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 1/4 çay kaşığı tuz
• İsteğe bağlı olarak ceviz veya çikolata parçaları

Cup brownie yapımında izlenecek adımlar oldukça basittir:

• Öncelikle fırını 175 dereceye (350 Fahrenheit) ısıtın.
• Bir kapta eritilmiş tereyağı ile esmer şeker ve toz şekeri iyice çırpın.
• Yumurtayı ekleyin ve karışım homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
• Kakao tozu, un, tuz ve vanilya özütünü ekleyin. Karışımı spatula ile dikkatlice karıştırın.
• İsteğe bağlı olarak ceviz veya çikolata parçalarını ekleyin.
• Karışımı küçük cup veya fincanlara dökün. Her bir cup'ın yaklaşık 2/3'ü dolu olmalıdır.
• Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Brownie'nin üstü hafif çatlayana kadar pişirmeye devam edin.

Cup brownie'leri fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin. İsteğe bağlı olarak üzerlerine vanilyalı dondurma veya çikolata sosu ekleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıca, taze meyvelerle süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz.

Cup brownie tarifi, kolaylığı ve hızlı hazırlanmasıyla öne çıkmaktadır. Bu tarif, özellikle öğrenci yurtlarında veya apartman dairelerinde küçük mutfaklarda pratik bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Ayrıca, malzemelerin ölçüleri kişisel tercihlere göre ayarlanabilir; örneğin, şeker miktarı azaltılabilir veya farklı türde çikolata parçaları eklenebilir. Cup brownie, yapım aşamasında dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, pişirme süresidir. Fırından alındıktan sonra iç kısmının akışkan kalmasını istiyorsanız, pişirme süresini biraz daha kısa tutabilirsiniz.

Sonuç olarak, cup brownie tarifi, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı seçenekleri arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilir ve kişisel zevklere göre uyarlanabilir. Kısa sürede hazırlamak ve sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenektir.